异世界的美食家 第1028节(第1 / 5页)
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千褶包法……小小的包子上,会出现一千道褶子,这需要手速和对包子皮厚度掌控必须达到极致。
不一会儿,一个小巧的包子便是包完了。
一千道褶子像是让这包子开了花似的,精美的仿佛艺术品,让人不忍亵渎。
而步方一旦忙碌起来,便是会全神贯注一丝不苟的去进行。
很快,一个个包子都是被包好。
这样揉出来的面,会使得面粉变得软嫩无比,会散发莹光。
弄好一张张包子皮,步方将馅料取出,摆放在了旁边。
那被冰冻的仿佛果冻似的的乳白色汤汁也是取出。
一切都准备就绪,接下里就是开始……包包子了。
一勺馅料,半勺乳白色汤汁果冻。
总共就五个包子,馅料包完了,而那乳白色汤汁果冻也是使用干净。
玄武锅准备好,意念一动,玄武锅之中顿时浮现出了一个蒸笼。
哗啦啦……
倒入清冽的天山灵泉水。
准备开始蒸包子。
步方的面色没有丝毫的变化,下一刻,手上的动作像是变成了幻影似的。
所有人都是倒吸了一口凉气,惊骇的看着步方包包子的动作。
那手速实在是太快了。
一道褶子,十道褶子,百道褶子……
那密密麻麻的褶子出现在包子上,看的观众们眼珠子都是瞪的滚圆。