第415章 你也不能下药啊（第1 / 3页）

看着视线之中那只有自己能够看到的鉴定之眼给出的评价，白夜脸上露出了笑容。

他这次做的三不沾并不是什么多么复杂的料理，其料理步骤甚至可以称得上一句简单，这也是他这么快就完成了料理的原因。

不过料理步骤简单却并不意味着这道菜好做，要知道三不沾这可是曾经让华夏那个美食家皇帝乾隆赞不绝口，并亲自赐名的一道料理，甚至后来还被带入了皇宫，成为了一道御膳，由此可见这道菜的不凡。

事实上这道看似简单的料理还真没几个人能真的做成，毕竟一道合格的三不沾的要求很是很严格的。

首先，正如气名字所说的一样，要三不沾，也就是所谓的不粘盘子，不沾筷子，不沾牙齿，极致的嫩滑便是这道料理最大的特点。

“完成了。”

在背后几道满怀恶意的扎人眼神的刺激下，白夜很是麻溜的完成了自己的料理，将锅中那色泽金黄的料理很是轻松的从锅里倒进事先就准备好的盘子里之后，他松了口气。

“呼~~总算是没出什么意外，唉，这段饭是我至今为止做的最刺激的一顿饭了。”

他擦了擦额头上的汗珠，心中感叹道。

可不是吗？这输了就得女装，白夜之前参加的那些料理比赛也没这么刺激过啊，为了保住自己那所剩不多的节操，他只好底牌尽出，竭尽全力的料理着，可以说他手中这盘金黄色的料理之中集中了白夜目前所有的厨艺，而那微微泛起的微光也已经说明了这道料理的质量。

其次，三不沾还有着“四不”“三看”的讲究。

四不也就是不紧、不粘、不出油、不汪水，三看则是一看色，二看形，三看味。

总之这是一道看似简单，但是其实麻烦的一比的料理，白夜之前想做这道料理其实只是一时兴起想要尝试一下而已，但是等到真正上手之后他就后悔的，因为他发现以他如今的厨艺竟然还差点阴沟里翻船。

【名称：三不沾（桂花蛋）】

【品质：四星】

【完成度：90】

【食材：鸡蛋，白糖，淀粉，香油.......】

【评价：相当不错的一道料理，虽然料理手法还称不上完美，但是料理中的某种感情却足以弥补厨艺上的那点瑕疵。】